根據(jù)《中共鹽城市委鹽城市人民政府關(guān)于印發(fā)〈鹽城市人民政府機(jī)構(gòu)改革實(shí)施意見〉的通知》（鹽委〔2010〕8號(hào)），設(shè)立市食品藥品監(jiān)督管理局，為市政府工作部門。主要職責(zé)：（一）組織實(shí)施國家和省有關(guān)藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理的方針政策、法律、法規(guī)和規(guī)章；按職責(zé)權(quán)限研究制定相關(guān)的實(shí)施辦法、工作規(guī)劃并監(jiān)督實(shí)施。（二）負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)許可及其監(jiān)督管理和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理，監(jiān)督實(shí)施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全管理規(guī)范，開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全狀況調(diào)查和監(jiān)測，發(fā)布餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管有關(guān)信息。（三）依法承擔(dān)保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營許可的有關(guān)工作，負(fù)責(zé)保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營的監(jiān)督管理；監(jiān)督實(shí)施保健食品生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范，組織開展保健食品安全監(jiān)測和評(píng)價(jià)，發(fā)布保健食品安全監(jiān)管有關(guān)信息。（四）依法承擔(dān)化妝品衛(wèi)生許可的有關(guān)工作，負(fù)責(zé)化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理。（五）監(jiān)督實(shí)施藥品、醫(yī)療器械、藥品包裝材料法定標(biāo)準(zhǔn)；監(jiān)督實(shí)施處方藥與非處方藥以及醫(yī)療器械產(chǎn)品分類管理制度；監(jiān)督實(shí)施藥品不良反應(yīng)監(jiān)測制度、配合實(shí)施醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測；監(jiān)督實(shí)施藥品生產(chǎn)、藥品經(jīng)營、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑、藥物非臨床研究和藥物臨床試驗(yàn)質(zhì)量管理規(guī)范。（六）負(fù)責(zé)藥品零售、連鎖企業(yè)許可證的核發(fā)及管理；辦理第一類醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)登記，核發(fā)第一類醫(yī)療器械產(chǎn)品注冊(cè)證；根據(jù)授權(quán)辦理藥品生產(chǎn)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑許可證和特殊藥品購用手續(xù)；接受省局委托負(fù)責(zé)醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證的核發(fā)及管理。（七）負(fù)責(zé)對(duì)藥品、醫(yī)療器械、藥品包裝材料生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位進(jìn)行日常監(jiān)督，按規(guī)定監(jiān)督抽查藥品、醫(yī)療器械和藥品包裝材料的質(zhì)量。（八）組織實(shí)施中藥、民族藥監(jiān)督管理規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及中藥品種保護(hù)制度，監(jiān)督實(shí)施中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范、中藥飲片炮制規(guī)范。（九）監(jiān)督管理藥品、醫(yī)療器械質(zhì)量安全，監(jiān)督管理醫(yī)療用毒性藥品、麻醉藥品、精神藥品、放射性藥品、戒毒藥品及特種藥械。（十）組織查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全和藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品等在研制、生產(chǎn)、流通、使用方面的違法行為；負(fù)責(zé)本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械及保健食品廣告刊播情況的檢查和提請(qǐng)查處。（十一）負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管以及保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)管和藥品監(jiān)督管理有關(guān)的法規(guī)培訓(xùn)；組織實(shí)施執(zhí)業(yè)藥師資格制度。（十二）指導(dǎo)縣（市）局食品藥品監(jiān)督管理、應(yīng)急、稽查和信息化建設(shè)工作。（十三）管理所屬食品藥品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)以及派出機(jī)構(gòu)。（十四）承辦市政府交辦的其他事項(xiàng)。