濟南市畜牧獸醫(yī)局主要職責(zé)：（一）貫徹執(zhí)行國家、省、市有關(guān)畜牧獸醫(yī)行業(yè)的法律、法規(guī)、規(guī)章和方針、政策；起草全市畜牧獸醫(yī)地方性法規(guī)、規(guī)章草案；擬訂全市畜牧獸醫(yī)發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)批準后組織實施；負責(zé)畜牧獸醫(yī)行業(yè)對外經(jīng)濟技術(shù)交流與合作。（二）負責(zé)全市畜牧業(yè)監(jiān)督管理工作。指導(dǎo)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、標準化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)；負責(zé)畜禽良種的資源保護開發(fā)、繁育推廣、生產(chǎn)經(jīng)營管理工作；依法指導(dǎo)、扶持涉牧農(nóng)村合作經(jīng)濟組織的建設(shè)與發(fā)展。（三）負責(zé)全市動物防疫工作。制定全市動物疫病防治規(guī)劃，經(jīng)批準后組織實施；組織、指導(dǎo)全市動物防疫、動物及其產(chǎn)品的檢疫監(jiān)督工作；負責(zé)全市畜禽標識及疫病可追溯體系建設(shè)；負責(zé)突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急管理工作。（四）承擔(dān)全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理責(zé)任。負責(zé)奶畜飼養(yǎng)以及生鮮乳生產(chǎn)、收購環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理工作。（五）負責(zé)全市獸藥、獸醫(yī)器械、動物診療機構(gòu)的監(jiān)督管理和獸醫(yī)生物實驗室的生物安全監(jiān)督工作；指導(dǎo)官方獸醫(yī)、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理工作；組織實施獸藥、獸藥殘留限量和殘留檢測方法國家標準。（六）承擔(dān)全市飼料、飼料添加劑、飼料生產(chǎn)企業(yè)和動物源性飼料產(chǎn)品監(jiān)督管理責(zé)任。負責(zé)全市草場監(jiān)督管理、草種管理、草場征占用審核。（七）組織制定全市畜牧獸醫(yī)科技、教育培訓(xùn)、技術(shù)推廣規(guī)劃、計劃，經(jīng)批準后組織實施；組織實施畜牧獸醫(yī)重大科研項目攻關(guān)；指導(dǎo)全市畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)。（八）會同有關(guān)部門擬訂生豬定點屠宰場（廠）的設(shè)置規(guī)劃，負責(zé)生豬屠宰管理工作。（九）承辦市委、市政府和市農(nóng)業(yè)局交辦的其他事項。